Teebeutel
Teebeutel sind kleine Beutel aus Spezial-Filterpapier mit darin eine Menge an Tee gerade ausreichend für eine Tasse. Der amerikanische Teehändler Thomas Sullivan ist der angebliche Erfinder der Teebeutel. Thomas Sullivan verschickte seinen Tee in Säckchen aus Seide und seine Kunden gossen einfach heisses Wasser über diese Säckchen, weil Sie dachten dass Dies der Zweck der Seidenbeutel wäre. So wurden die Teebeutel zufällig und unabsichtlich erfunden. Dies geschah im Jahre 1908, es dauerte aber bis 1920 bis die ersten wirklichen Teebeutel auf den Markt kamen.
Tee in Teebeutel verpacken kostet extra Geld und um die Teebeutel nicht zu teuer werden zu lassen werden darin zumeist die billigeren Teequalitäten verwendet. Teestaub, kleine Blattkrümel oder maschinell geernteter Tee. Es gibt jedoch auch Teebeutel mit Tee von besserer Qualität. Oft sind Dies pyramidenförmige Teebeutel. Der Tee in diesen Teebeuteln ist meistens locker verpackt und kann sich während des Brühvorgangs besser ausdehnen und seinen vollen Geschmack entfalten. Diese Teebeutel sind natürlich auch dementsprechend teurer.
Der wahre Teeliebhaber wird immer losen Tee bevorzugen. Die besten Teesorten und Qualitäten werden in der Regel immer als loser Tee verkauft. Um losen Tee zuzubereiten braucht man eine Teemaschine oder zumindest eine Teekanne mit Filtereinsatz, ein Tee-Ei oder einen Teestab. Teemaschinen, Teekannen etc. muss man nach Gebrauch reinigen. Teebeutel kann man einfach in den Mülleimer werfen. Darum gibt es leere Teebeutel zum Selberfüllen. Damit lässt sich auch loser Tee schnell und mühelos zubereiten.
Heutzutage gibt es alle Sorten Tee, bis hin zu Kräutertees, in Teebeuteln. Biologisch abbaubare Teebeutel sind der neueste Trend auf dem Markt der Teeprodukte.
Zuletzt gilt es noch um Teepads zu erwähnen. Diese sind zur Verwendung in Kaffeepadmaschinen oder in Multi-Getränk Automaten. Ursprünglich waren diese Geräte nur als Kaffeemaschinen gedacht, aber heutzutage kann man damit auch Tee und andere Instantgetränke zubereiten. Tee mit diesen Maschinen zubereiten ist so einfach wie bei Verwendung eines Teebeutels. Aber auch hier gilt dass die meisten Teekenner von Pad-Tee nicht wirklich begeistert sind und immer losen Tee bevorzugen werden.
Verantwortlich für diesen Beitrag: Manfred Schilling