Rezepte wie vom Chefkoch
Die Homepage chefkoch.de ist ein Angebot der pixelhouse GmbH, die zum Verlagshaus Gruner und Jahr AG und Co KG. Die Seite, die das Thema Kochen in den Vordergrund stellt, ist eine der ersten ihrer Art gewesen. In den letzten Jahren ist das Projekt chefkoch.de stetig größer geworden und damit auch die Angebote der Seite selbst. Was anfangs als vergleichsweise kleine Homepage daherkam, wurde schnell zu einem großen Erfolg. Die bereits in den späten 90er Jahren online gegangene Homepage chefkoch.de tituliert sich selbst inzwischen als Europas größte Kochseite.
Als Web 2.0 Projekt begonnen stand bereits von Anfang an der Austausch und die Ansammlung von Rezepten im Vordergrund des Onlineangebots. Dabei kann jeder mitmachen und der Community seine Rezepte zu den Themen Kochen, Braten und Backen präsentieren. Daneben gehören auch andere Dinge wie das Einmachen oder Räuchern von Lebensmitteln sowie alle nur erdenklichen Arten der Zubereitung oder Herstellung von Speisen und Getränken im Fokus des Interesses. In Foren können sich die Mitglieder untereinander austauschen, den anderen Tipps und Tricks vermitteln.
Im Laufe der Zeit wurde nicht nur der Kategorienbaum der Rezepte und das Gesamtvolumen der Seite größer, auch das Interesse an Herstellern für Kochgeschirr und anderen Produkte rund ums Kochen wurde geweckt. Diese sind seitdem teils mit eigenen Beiträgen und Kategorien vertreten oder bieten ihre Produkte im Shopping-Bereich an, der der Seite angeschlossen ist.
Inzwischen hat sich die Seite so weit entwickelt, dass die Kochrezepte von vielen Usern nicht mehr nur in Textform eingestellt werden, sondern mit vielen Fotos oder gar Videos dokumentiert werden können. Genauso können sich die User auch in Chefkoch-Blogs den anderen Kochfreunden mitteilen, um ihnen über das reine Kochen hinaus Tipps, Ratschläge und Wissen zu vermitteln.
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Verantwortlich für diesen Beitrag: Dean Cordts