Marmelade. Erdbeeren, Kirschen, Trauben
Wenn uns das Obst in den Geschäften anlacht, dann wird doch des Öfteren etwas mehr gekauft als man eigentlich benötigt. Was tun, wenn sich die Kühlschranktür nicht mehr schließen lässt.
MARMELADE SELBSTGEMACHT
Da hilft es nur, sich an Muttis Ideen zu versuchen. Marmelade selbstmachen ist angesagt, der Topf wird hervorgeholt, nach Bedarf oder Rezept Obst und Gelierzucker verwenden. Wenn man die einschlägigen Kochbücher durchstöbert, die darin enthaltenen Rezepte beachtet, dürfte eigentlich nix schiefgehen und man kann sich schon am nächsten Tag an selbstgemachter Marmelade erfreuen. So kann jeder Tag beginnen.
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Verantwortlich für diesen Beitrag: Erich Christoph-Borger