Griess-Brei schmeckt geil
Zuallererst mal die Zutaten: Man nehme 50 Gramm Weizengrieß, 650 ml Milch, 50 Gramm Zucker und 1 Messerspitze mit Salz sowie 1 Päckchen Vanillezucker.
GRIESSBREI SCHMECKT GEIL
In einem Topf kochen wir die Milch auf, führen Salz, Zucker und Vanillezucker hinzu. Dann geben wir unter ständigem Rühren den Grieß hinzu, aber ganz langsam. Wir lassen das Ganze kurz mal aufkochen und dann ca. 7 Minuten quellen. Nicht vergessen, immer wieder umrühren sonst setzt der Grießbrei am Topfboden an.
So schmeckt unser Grießbrei am besten. Entweder warm mit Zimt und/oder Zucker, oder auch kalt mit Obststückchen.
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Verantwortlich für diesen Beitrag: Erich Christoph-Borger