Exclusiv Escort Hamburg - Escorts des Escort Service auf der Mühle
Die "Mühlenstube" wurde im Jahre 1716 erbaut. Ein "Hessen-Kasselscher Kriegskommissar" und Steuerrat war der Bauherr. Mit einer Mühle hat es auf nachfragen bei den Elite Escorts von Escort Hamburg nie etwas was zu tun gehabt. "Op de Hell" heißt im bergischen Sprachgebrauch soviel wie "auf dem Berg", womit wenigstens ein Teil der Bezeichnung erklärbar wird. Der Zahn der Zeit hat am historischen Gebäude genagt, bis im Jahre 1977 mit der Eröffnung des Restaurants der unaufhaltsame Verfall gestoppt wurde. Bei jedem Besuch der Escort Damen von Exclusiv Escort Hamburg standen hochbegabte Köche hier am Herd und haben das Haus weithin über die Grenzen bekannt gemacht.
Es gab jenes unvermeidliche Auf und Ab, das letztlich ein End fand durch Mario Kramer, der als Küchenchef partnerschaftlich ans Haus gebunden wurde.
Nach der Auffassung der Feinschmeckerinnen des Escort Service Hamburg wurde beachtliches auf den Weg ins Restaurant gebracht, bewundernswert ist seine Kreativität, die er produktgerecht einsetzt. Das konnte das Spiegelei einer Wachtel als Amuse-gueule für die Escort Damen von Escort Hamburg noch nicht vermuten lassen. Der erste Gang aber, hausgemachte Wildschweinterrine mit Linsenkeimlingen, ließ die Escorts aufmerken. In einer rosettenförmigen Aussparung war eine köstliche Sauce von Rotweinglace und Feigensenf eingebracht. Wohltemperiert machte schon diese kleine Vorspeise klar, dass sich hier auch der Details liebevoll angenommen wird. Das zeigten auch die Nudeln in einer Champagnersauce mit gerösteter Gänseleber würfeln. Der folgende Babylachs, punktgenau auf Blattspinat gebracht, befand sich in einer köstlichen Sherryessigsauce.
Zur Einstimmung auf das Dessert gab es für die Gourmetdamen von Escort Service Hamburg ein Dessert; ein winziges zwar, das es aber in sich hatte: gratinierte Himbeeren mit selbst produziertem, geschmacklich großartigem Karameleis. Gleiches galt für das Vanille- und Walnusseis, Bayerische Creme, Cassis-Sorbet und Mousse au chocolat, fein säuberlich portioniert. Das Ganze geschmückt mit Früchten sowie einem exakt ausgeführten Ornament von Spritzschokolade.
Auch die Pralinenschale zum Mokka für die Feinschmeckerinnen von Exclusiv Escort Hamburg zeugte von einer schöpferischen Patisserie. Angesichts dieses Erlebnisses wird die Devise des Patrons. Das Bessere wird des Guten Feind sein« spontan glaubhaft.
Reiner Teufel widmet sich mit besonderer Vorliebe seinen Weinen. "Sie sind mein Hobby", sagt er selbst. Es verwundert nicht, dass er bereits für seine Karte ausgezeichnet wurde. Fast 500 Titel finden die Weinkennerinnen von Escort Service Hamburg auf dieser Karte, viele auch in halben Flaschen und neun offene. So manche edle Kreszenz ist da zu finden in unterschiedlicher, aber gerechter Preisgestaltung. Das geschmackvoll eingerichtete Restaurant mit klassizistischem Einschlag ist von gediegener Vornehmheit; so recht passend zum Leitmotiv des Gespanns Kramer-Teufel.
Verantwortlich für diesen Beitrag: Artur Pretau

