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Manfred Schilling

Espresso Bar

Wer über den Kauf einer Espressomaschine nachdenkt sollte nicht vergessen dass Espresso- oder Kaffeevollautomaten nicht nur zum einfachen Kaffee kochen da sind. Mit einer Espressomaschine kann man eine eigene Espresso Bar einrichten und damit seine Gäste unterhalten.

Haushalts-Espressomaschinen sind heutzutage nicht nur erschwinglicher sondern es gibt Sie auch vollautomatisch. Mit einer vollautomatischen Espressomaschine kann jeder einen perfekten Kaffee kochen, ohne dafür ein geschulter Barista sein zu müssen.

Eine Espresso Bar mit einer vollautomatischen Espressomaschine ist die perfekte Unterhaltung für ihre Gäste. Espressomaschinen können, zusammen mit einigen Sorten an Kaffeesirup und Kaffeelikören, an einem zentralen Platz aufgestellt werden und die Gäste können sich entweder selbst bedienen oder die Gastgeberin kann als Barista des Abends fungieren.

Die perfekte Espresso Bar:

Beim Einrichten einer Espresso Bar gibt es einige Dinge zu berücksichtigen. Unabhängig davon Wer die Kaffeegetränke zubereitet sollte die Espresso Bar immer an einem leicht zugänglichen Platz aufgestellt werden. Am besten in der Nähe eines Wasserhahnes. Ist Dies nicht möglich sollten Sie dafür sorgen dass Sie immer genügend Wasser zur Hand haben.


Die Espressomaschine sollte bis zum Rand mit Kaffeebohnen gefüllt sein und es soll auch koffeinfreie Kaffeesorten geben. Desweiteren sollten Espresso- und Cappuccinotassen, mit Untertassen und Kaffeelöffeln, bereit stehen. Wenn möglich sollen die Tassen auf einer Wärmeplatte warmgehalten werden.

Aromen, Liköre und Toppings für die Espresso Bar:

Wer nach dem Essen nach etwas Herzlichem verlangt wird bestätigen können dass es dabei nichts gibt dass einen Cappuccino mit z. B. einem Schuss Bailey's Irish Creme oder einem Schuss Cognac übertrifft. Jede Espresso Bar sollte darum eine Anzahl Spirituosen und Liköre enthalten. Darüber hinaus sollten noch alkoholfreie Kaffee Sirupe in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Schokoladenstreusel, Kakaopulver, Schlagsahne und Kaffeegebäck bereit stehen.

Bei der Espresso Bar muss es auch genügend Servietten und einen ausreichend grossen Abfalleimer geben. Im Fall dass Sie keine vollautomatische Espressomaschine besitzen sollten Sie selbst den Kaffee für ihre Gäste zubereiten. Oder Jemanden für diese Aufgabe engagieren. Nicht Jeder weiss wie mit einer halbautomatischen Espressomaschine Kaffee zuzubereiten.

Eine eigene Cappuccino- oder Espresso Bar ist ein extra Luxus womit Sie ihre Freunde beeindrucken und ihre Nachbarn neidisch machen. Ganz zu schweigen von der Tatsache dass Sie selbst auch immer schnell eine Tasse hervorragenden Kaffee zur Hand haben.


Verantwortlich für diesen Beitrag: Manfred Schilling