Escort Berlin - Escorts in Dresen auf Gourmettour
Inmitten des Moritzburger Forstes zwischen Schloss und Fasanerie befindet sich die um 1760 erbaute ehemalige Waldschänke. Sie diente ursprünglich als Hegerhaus und Waffenkammer für die königlichen Treibjagden und ist heute eines der beliebtesten Ausflugsziele der Escorts von Escort Berlin und Escort Dresden. Grade wegen der Gastlichkeit, verbunden mit den Erinnerungen aus der großen Zeit der Sachsenkönige kommen die Escort von Escort Berlin und Escort Dresden gerne hierher. Die Gastronomen-Familie, Hausherrin auf einst königlichem Besitz, bemüht sich seit 40 Jahren im historischen Haus um die Fortführung der alten Tradition, um hohe gastronomische Leistungen und ein reichhaltiges Angebot schmackhafter Speisen für die kleine Geldbörse.
Die Feinschmeckerinnen von Exclusiv Escort Berlin und Escort Dresden haben die Wahl zwischen sechs verschiedenen Gaststuben, sofern er nicht bei sommerlicher Witterung die große Sonnenterrasse oder den Innenhof vorzieht. Jeder der Gasträume, ob Jagd-, Churfürsten-, Hubertus- oder Prinzenstube hat sein eigenes Ambiente, ausgeschmückt mit den Trophäen der vergangenen Jagd, mit Tierbildern und kostbaren Fürstenporträts. Doch die Speisekarte ist für alle gleich. Fisch- und Wildspezialitäten bestimmen die tägliche Speisekarte. Moritzburger Karpfen oder Fische aus eigenen Teichen, die hier nicht nur zur Weihnachtszeit auf den Tisch kommen, sind zu Recht die beliebtesten, aber auch Seelachs und Languste haben unverkennbar ihren Stellenwert. Medaillons vom Hirschrücken mit frischen Waldpilzen und Rehroulade, gefüllt mit schmackhaften Maronen, zählen zu den Favoriten des engagierten Küchenchefs, der auch beim größten Ansturm von Gourmets souverän die Küche regiert. Seinen Leistungen muss Respekt entgegengebracht werden.
Kompliment auch dem stets freundlichen Service der charmanten Damen, die Wartezeiten mit ausgewählten Weinen aus dem umfassenden Angebot zu überbrücken verstehen.
Gewächse aus dem Elbetal, der Winzergenossenschaft in Meißen genießen selbstverständlich Vorrang vor den übrigen deutschen Anbaugebieten, vor den Italienern, Österreichern und Franzosen.
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Verantwortlich für diesen Beitrag: Artur Pretau