Das gelbe Ding. Banane
Wer kennt sie nicht, die gelben Dinger, die wie nachgemachte Bratwürste aussehen? Bananen nennt man sie,. Sie werden grün geerntet, schmecken leicht säuerlich wenn sie noch nicht die volle Reife haben, schmecken sehr süß, wenn sie dunkle Flecken bekommen..
DIE BANANE IST GELB
Wenn Bananen zu lange warm und trocken gelagert werden verlieren sie ihren Eigengeschmack. Man sollte sie bei ca. 14 Grad lagern, bitte nicht im Kühlschrank.
Die Banane besteht aus Rohfaser, Proteinen, Fetten Wasser und Kohlenhydraten.
Praktisch zum Verzehr, die Schale ist leicht zu entfernen und die Banane kann durch den Schutz der Schale mit sauberen Händen verspeist werden, ideal im Büro oder für zwischendurch. Mittlerweile kann man sie so anpflanzen, das eine Ernte fast das ganze Jahr über in tropischen Ländern möglich ist.
Verantwortlich für diesen Beitrag: Erich Christoph-Borger